高展网为您带来《凉拌皮蛋做法步骤(正宗凉拌皮蛋的做法)》,本文围绕凉拌皮蛋做法步骤展开分析,讲述了关于凉拌皮蛋做法步骤相关的内容,希望您能在本文中获取到有价值的信息!
一上桌就是一抢而空,香菜是皮蛋好看的点晴之笔~
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
皮蛋 三个香菜 半棵蒜蓉 1勺小米椒 1个盐 1茶匙白糖 1茶匙白胡椒粉 1茶匙生抽 1勺香醋 1勺
1、香菜洗净,切成段
2、将切好的生菜铺在盘子中间。
3、找把比較快的刀双面抹上色拉油。皮蛋去外壳.一切为4瓣
4、将皮蛋像图片这样摆在铺有香菜的盘中~
5、找一个小碗,把所有调味料放入拌匀
6、把调好的酱汁淋到皮蛋上面.
7、撒上小米椒即可~
8、成品图~
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