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立,始建也
立春,春气始而建立也
立春
是一年第一个节气
阳气生发
是万物复苏的开始
立春后
空气时而干燥时而湿冷
变化较大
初春时节不宜过早减少棉衣
立春习俗
1.咬春
“立春”这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现,在南方则流行吃春卷。“立春”这一日,我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
2.迎春
立春时“迎春”也是一项传统习俗。旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊:“春来了”,就是传统的“报春”。立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
3.打春
“打春”,是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。春牛有纸牛和泥牛之分,扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下,即为“打春牛”,意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。
立春养生
按照自然界属性,春五行属木,与肝相应。中医认为肝主情志、“怒伤肝”。立春养生应着重于调节情志、养肝护肝,防止“肝火上炎”。肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,同时,慢性胃炎和消化道溃疡多也容易发作。
1、保持心境愉悦,力戒暴怒或心情忧郁;通过适当户外活动,多晒太阳等调养情绪的方法,使春阳之气得以宣达,从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。
2、立春养肝要注意适当多喝水。多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
3、饮食调养方面,考虑到春季护肝和阳气生发等特性,春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻辛辣,应选择一些养肝、疏肝、健脾、理气的食物和药材。宜多吃小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果。
4、立春养肝食疗:肝郁气滞的人,着重疏肝,可用干合欢花10克、鲜品20克、鲜猪肝150克、盐少许,煲汤饮用;肝病患者,如肝硬化、乙型肝炎患者应保持心情愉悦之余,可采用疏肝健脾的食疗,如鸡骨草鲫鱼汤等,忌食煎炸、燥热、肥腻难消化的食物。
顺应立春多变的气候,饮食注意不要过于燥热,减少辛辣、油炸、烧烤等刺激性食物,可以多吃姜、枸杞、山药及富含蛋白质的豆类,有助提升免疫调节机能。
万物可爱 皆成诗篇
春幡春胜,一阵春风吹酒醒。
不似天涯,卷起杨花似雪花。
——(宋)苏轼《减字木兰花·立春》
韭苗香煮饼,野老不知春。
看镜道如咫,倚楼梅照人。
——(宋)黄庭坚《立春》
旧岁此夕尽,新春今日回。
——(宋)赵蕃《岁除日立春》
东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春。
从此阳春应有脚,百花富贵草精神。
——(宋)白玉蟾《立春》
春度春归无限春,今朝方始觉成人。
从今克己应犹及,颜与梅花俱自新。
——(唐)卢仝 《人日立春》
来源:中国气象局、北京新闻广播、健康悦报
原标题:《今日立春 | 这些传统习俗你知道吗?》
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