高展百科 百科 中国“三大茶市”汉口、九江与福州的茶业历史地位及其现代影响

中国“三大茶市”汉口、九江与福州的茶业历史地位及其现代影响

除“四大米市”外,我国古代经济格局中也有“三大茶市”。和稻谷一样,我国古代茶叶的重要性也不多。茶树种植作为我国…

除“四大米市”外,我国古代经济格局中也有“三大茶市”。和稻谷一样,我国古代茶叶的重要性也不多。茶树种植作为我国茶的故乡,历史悠久,阅历丰富。茶文化也形成了丰富的内涵。中国生产的优质茶叶一直受到包含欧洲和美国在内的全球茶叶爱好者欢迎,因而茶叶已成为中国古代与缎子和陶器并列出口三大“东方商品”。

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随着茶叶商贸的繁荣,一些茶叶买卖集逐渐出现在各地,其中规模最大、影响较大的应当是湖北汉口、江西九江、福建福州三大茶市。它们都位于南方,显然是由于南方亚热带气候更适合茶树生长所需的温暖潮湿的良好光热规范。另一方面,南方多元化的地貌也非常有利于茶树生长微地形环境,地貌高,光源强,排水良好。到处都有我国产茶区

汉口江汉关
先讲汉口茶市。这一茶市可能是三大茶市中形成时间最迟的,但也应该是交易量最大的茶市。汉口做为“四大名镇”之一,在明中后期汉水改线后兴起。这时,九江和福州已成为一个有名的县。如同前面提到的,目前繁华的汉口在明代或是一片荒芜,不在汉江进湘江出口。但明朝成化年间,汉水改线使之成为“九省通衢”一方的名镇。随着汉口镇的兴盛,做为华中水陆冲击,茶、米、盐等商品的贸易逐渐繁荣,被称作“楚天第一兴盛”。因为交通位置优越,汉口已成为长江中上游川湘、鄂皖茶叶的主要转站。汉正街曾是汉口茶市的关键集中区,其周边街区也在此基础上构成了很多茶楼和茶具店。最终,形成了具有详细茶文化生态的“中南第一茶市”。可以说,尽管对三大茶市中哪位“茶市第一”有异议,但毫无疑问,汉口茶市是交易量最大的茶市之一。记牢,汉口做为内陆最大的出口贸易海港,以前占据着我国茶叶出口的一半以上。

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万里茶道,从汉口考虑
再谈江西九江。与汉口相近,九江是长江沿岸的关键海港,守卫鄱阳湖口,是江西鄱阳湖的咽喉。因而,九江茶、稻米等商品的交易量自古以来就在全国至关重要。因而,江西名镇九江不但稳居我国“四大米市”之一,并且成为国内“三大茶市”的关键一员。这儿的茶叶买卖不但始于江西省,还包含湖北、安徽甚至湖南周边的茶叶。不仅如此,九江本地都是有名的茶叶产地。久负盛名的“庐山云雾茶”就产自这儿。对茶略知一二的人都知道,“大山云出好茶”,而玉秀著称的江西庐山,因为地貌高、气候湿润,当然培育出雅致醇厚的庐山云茶。因其独特而优质的茶叶,该茶在宋代被列入“贡茶”,至今仍是“中国十大名茶之一”。

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最终,让我们来了解一下福州茶市。荣成福州自古以来就是福建北部的重要工业中心和对外贸易海港,福州都是福建省的传统政治中心。多种要素全是福州东南沿海茶叶市场的前提。与九江所属江西、汉口所属湖北不同,福州所属福建是有名的多山之省。因而,这意味着茶叶等山区作物对福建经济具有更重要意义,其历史经济地位不应低于大米。因而,福建在中国茶叶生产中一直发挥着至关重要的作用,如武夷岩茶、安溪铁观音等众多知名茶叶。福建庞大茶叶生产为福州这一巨港的茶叶商贸提供了强大的商品来源。自然,福州是有名的茶叶之乡,因为这是茉莉花茶的起源地。清朝福州茉莉茶是皇家贡茶,外形美观,香味浓郁,具备养生效果。它仍然是深受茶发烧友尊敬的高档茶。

到现在为止,三大茶叶市场经济产业早已不再局限于茶叶买卖,但这三大茶叶领域流行的名字依然依靠其优越的地理位置,变成社会经济格局中极为重要的地区增长极。武汉(汉口市之一)和福州做为省级城市,是中国经济总量最大的一线城市。尽管另一个茶市九江经济不如以上两强,但江西仍是推动赣北发展的省级经济副中心城市。随着未来我国高铁网络的进一步完善,位于鄂皖赣周边的九江将迎来新时期光辉和辉煌!

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