高展网为您带来《家庭做辣白菜的做法(做辣白菜怎么做)》，本文围绕家庭做辣白菜的做法展开分析，讲述了关于家庭做辣白菜的做法相关的内容，希望您能在本文中获取到有价值的信息！

　　1、这种腌制辣白菜的方法无需白菜发酵变酸，调味料就是酸甜辣的口味，所以腌制好就可以吃，放置时间长一点更入味。

　　2、腌制好的辣白菜要装坛子里或玻璃器皿中，一定密封好放阴凉处，最好放冰箱冷藏，吃多少取多少，必须密封保存，见空气会氧化就不好吃了。

　　3、调味料可以根据自己的口味调整，如果放醋先要少放，尝一下酸度合适即可。

　　4、如果多腌，可以选择小缸或坛子腌，就不放醋，自然发酵的酸更好吃，时间需要长一点。

　　5、白菜用盐腌制后不用攥掉水分，腌出来水也可以不倒掉，因放调料要吃一部分水，若辣白菜太干也不好吃。

《家庭做辣白菜的做法(做辣白菜怎么做)》来自网络，本文围绕家庭做辣白菜的做法的观点不代表本网站，仅作参考。